Read 101 bières à découvrir (Hors Collection) by Gilbert Delos Online

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Dclinant le concept des 101 whiskies dcouvrir , ce livre propose une slection de bires du monde entier. Ni un guide des meilleures bires du monde, ni une liste des bouteilles les plus spciales et donc les plus introuvables mais tout simplement un guide des 101 bires quil faut avoir gotes au moins une fois dans sa vie.
Chaque bire prsente est en effet caractristique de son style (lager, ale, stout, blanche, abbaye), de son mode dlaboration (crale employe, type de fermentation, aromatisation ventuelle) voire mmede sa rgion, permettant ainsi lamateur de faire ou de parfaire son ducation.
En plus de la reproduction de la bouteille, chaque double-page prsente la brasserie, la fabrication et les hommes et explique les raisons du choix de lauteur Des choix objectifs ou parfois plus subjectifs, mais toujours assums et dfendus avec humour !...

Title : 101 bières à découvrir (Hors Collection)
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ISBN : B00TED0NK6
Format Type : Ebook Kindle
Language : Français
Publisher : Dunod
Release Date : 2013-08-21
Number of Pages : 475 Pages Page
File Size : 887 KB
Status : Available For Download
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